Целиакия у детей — симптомы и лечение целиакии
Целиакия является хроническим заболеванием, при котором возникают разные синдромы, при этом глютеном повреждается слизистая оболочка в тонкой кишке, из-за этого полезные вещества полноценно не всасываются. После того, как человек перестает употреблять пшеничные глиадины – овес, ржу, ячмень , заболевание проходит. Раннее целиакия возникала довольно редко. Чаще всего появлялась у детей после того, как они долгое время употребляли продукты , в состав которых входил глютен. Может развиваться заболевание из-за наследственных факторов, которые проявляются после кишечного инфекционного заболевания, сильного стресса.
Причины целиакии у детей
Заболевание возникает из-за плюригландулярной недостаточности, когда нарушена секреторная, всасывательная и двигательная желудочно-кишечная функция. На этом могут повлиять как генетические причины, так и особенности строения желудочно-кишечного тракта. Часто целиакия у детей может быть спровоцирована недостатком витамин, перенесенными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поврежденными или врожденными аномалиями в нервах кишечника .
В 50-х годах медицинские ученые говорили о том, что заболевание развивается из-за высокоуглеводной диеты , что появляется целиакия из-за глиадина, на который у людей может появляться аллергическая реакция. После проведенных кожных проб на экстракт пшеницы данная версия не нашла подтверждения.
Современные ученые уверены в том, что целиакия у детей является последствием пищевой аллергии, хронического энтерита , проблем с развитием. Она может иметь врожденный или приобретенный характер.
Как протекает целиакия у детей?
Из-за того, что тонкая кишка имеет свои особенности, в данном случае повышается клеточная чувствительность эпителия кишечника к глиадину. Таким образом, возникает недостаточность ферментов, из-за которой пептиды полноценно не расщепляются, количество глиадина постепенно увеличивается в кишечнике, таким образом, имеет токсическое воздействие на человеческий организм.
Симптомы целиакии у детей
В области живота появляются сильные боли, после того как прошло 5 часов и ребенок поел, боль начинает усиливаться, такое может происходить и перед дефекацией. Также может постоянно возникать рвота, нарушается аппетит – то снижается, то повышается. Из-за того, что нарушается обмен кальция поражается костная система. Боли очень сильно мучают ребенка, они практически не снимаются с помощью обезболивающих средств. Некоторые дети состоят на учете у ревматолога, травматолога, ортопеда, гематолога. Редко может возникать боль в суставах, чаще всего она поражает суставы коленей, стопы, голени, при этом артрит не развивается.
Часто у детей больных целиакией наблюдается остеопороз, кариес, сколиоз, частые переломы костей, ребенок очень худой, его мучают расстройства.
Опасна целиакия тем, что может поражаться нервная система, из-за того, что развивается энцефалопатия. Ребенок становится агрессивным, раздражительным, из-за этого боли в животе еще больше увеличиваются. Также характерно резкое снижение мышечного тонуса, развитие вегето-сосудистой дистонии, ребенка мучают бессонницы, также в тяжелых случаях может быть аутизм и депрессивное состояние.
При целиакии у ребенка возникают проблемы со слизистой оболочкой в тонкой кишке, из-за этого не расщепляется белок, появляется аллергическая реакция, симптомы напоминают пищевую аллергию, поэтому диагностировать данное заболевание довольно тяжело.
Часто, дети больные целиакией имеют такие проявления:
1. Они быстро устают, становятся пассивными.
2. Часто болеют респираторно-вирусными инфекциями.
3. У ребенка наблюдается носовое кровотечение .
4. Могут беспокоить судороги в мышцах.
5. Постоянные стоматиты.
6. Зудит кожа.
7. Часто повышается температура тела.
8. Появляется фурункулез.
9. Выпадают волосы.
10. Возникают проблемы со зрением.
11. Ломаются ногти.
12. Редко может развиваться витилиго .
Диагностика целиакии у детей
Заболевание можно точно диагностировать только после того, как врач проведет специальный скрининговый тест, с помощью его можно выявить аллергическую реакцию на продукты, которые содержат глютен. Также диагноз могут поставить после проведенной биопсии, для этого обязательно берутся из тонкого кишечника клетки, которые могут подтвердить или опровергнуть целиакию.
Лечение целиакии у детей
После того как диагноз точно установлен, могут назначить лечение, для этого приписывается специальная диета . В рационе не должно быть продуктов, в состав которых входит глютен. Также запрещаются полуфабрикаты. Подбирая продукты для ребенка нужно обратить внимание, чтобы на нем было написано – не имеет в составе глютена.
К безглютенновым продуктам относятся – овощи, фрукты, корнеплоды, сухофрукты, бобовые, растительное, сливочное масло, молоко, молочные продукты, копчености, ветчина в вяленом виде. Также, мясо , дрожжи, рис, кукуруза, чай, кофе , напитки из трав, соль, пищевой краситель, уксус.
Обратите внимание на продукты, в которых часто содержится глютен: карамель, плавленый сырок, сладости, консервы с рыбы, чай и кофе растворимые, паштет, сосиски, сардельки, колбаса докторская.
Запрещены детям, которые болеют целиакией такие продукты: шоколад, булочки, печенья, пирожные, хлеб с ржаной, пшеничной, ячменной и овсяной муки, макароны, квас.
Профилактика целиакии у детей
Если у кого-то с родителей есть данное заболевание, значит, оно есть и у вашего ребенка. Нужно пробовать вводить в рацион продукты, содержащие глютен весьма осторожно, если замечаете первую симптоматику целиакии, нужно срочно проконсультироваться с врачом – педиатром, гастроэнтерологом, травматологом, ортопедом, ревматологом, аллергологом, неврологом.
Таким образом, целиакию у детей очень важно выявить на ранней стадии, когда заболевание еще не усугубилось и не привело к тяжелым последствиям.